Wij zijn hier gek op vis. En zeker op zomerse dagen vinden we het heerlijk om een visje op de barbecue te leggen. Een forelletje is dan altijd makkelijk en snel op tafel en heeft niet veel nodig.
In dit recept heb je enkel wat olijfolie, (verse) dille en citroen nodig. Een visklem of grillkorf komt zeker van pas. Heb je dit niet? Geen nood. Ook zonder deze tools is het prima te doen.